Milchbauern können jetzt auch Klimazertifikate vermarkten
Heimische Milch weist schon jetzt den geringsten CO2-Fußabdruck Europas aus. Wie zahlreiche Studien zeigen kann der Einsatz von pflanzlichen Zusätzen in der Fütterung sich weiter positiv auswirken. Die Bauern profitieren mit dem Verkauf von CO2-Zertifikaten (sogenannten „CO2-credits“) doppelt.