

Cremiger Weichkäse mit Rotkultur, affiniert mit einem Birnedelbrand aus dem Hause Jöbstl. Der "Rote Mönch mit Birne" brilliert mit seiner rotbraunen Käseflora und seinem cremigen Teig. In vollreifem Zustand ist sein Geschmack elegant-charmant, würzig und einzigartig.
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Alle Angaben sind Durchschnittswerte für 100g essbaren Anteil des Produktes:
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| Energiewert (kj / kcal) | 1293 / 311 | Eiweiß | 26 g | ||
| Kohlenhydrate | 0 g | Fett | 23 g | ||
| davon Zucker * | 0 g | davon gesättigte Fettsäuren
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15 g | ||
| Ballaststoffe | 0 g | Natrium | 0,7 g | ||
| Kalzium in mg (% Tagesbedarf **) |
800 (100%) | Broteinheiten | 0 | ||

