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Pfefferkäse
Der Pfefferkäse von Schärdinger ist ein geschmeidiger Schnittkäse mit einer Hülle aus würzigem Pfeffer. Der 4 Wochen gereifte Schnittkäse wird in der Traditionskäserei Voitsberg/Steiermark von Hand in feinem, würzig-buntem Pfefferschrot gerollt. Der Käse erhält dadurch seinen pikant-würzigen Pfeffergeschmack und eignet sich besonders für Käseplatten und -buffets, zur Jause oder einfach auf`s Brot. Schärdinger Pfefferkäse ist als Stück von der ca. 1kg Stange an der Feinkost-Bedienungstheke erhältlich.
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