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Traungold
Mit seinem milden, ausgewogenen Geschmack und dem geschmeidigen Teig wird der Traungold zu Recht das "Goldstück unter Österreichs Käse" genannt. Das Innviertel ist die Heimat des Traungold, er ist also ein echter Oberösterreicher. Durch die Propionsäuregärungsreifung gewinnt der Traungold den typischen, leicht süßlichen Geschmack und die feine Bruchlochung im Teig. Der Traungold ist in 150g Scheiben, im 250g Stück und 400g Stück im SB-Regal, sowie im Stück von der ca. 2,5kg Stange an der Feinkost-Bedienungstheke erhältlich.
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