

Unser Berggraf ist ein echter Oberösterreicher: Der halbharte, foliengereifte Schnittkäse mit geschlossenem Teig und angenehm mildem Geschmack wird in unserem Werk in Feldkirchen hergestellt und eignet sich hervorragend als Jausenkäse und für die Käseplatte. Er hat einen absoluten Fettgehalt von 13 %, ist laktosefrei* und eine wertvolle Calciumquelle. Berggraf ist im Stück von der ca. 3 kg Stange an der Feinkost-Bedienungstheke erhältlich.
* der Laktosegehalt liegt unter 0,1 g / 100 g |
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Alle Angaben sind Durchschnittswerte für 100g essbaren Anteil des Produktes:
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| Energiewert (kj / kcal) | 991 / 237 | Eiweiß | 30 g | ||
| Kohlenhydrate | 0 g | Fett | 13 g | ||
| davon Zucker * | 0 g | davon gesättigte Fettsäuren
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9 g | ||
| Ballaststoffe | 0 g | Natrium | 0,7 g | ||
| Kalzium in mg (% Tagesbedarf **) |
860 (108%) | Broteinheiten | 0 | ||




