

O du fröhliche, o du käsige Festtage!
Probier dieses Jahr was Neues. Schmökere dich durch unsere vielfältigen Käserezepte, passend für die Adventzeit, Weihnachten und Silvester.
Das Jahr neigt sich dem Ende zu. Die gemütlichen Festtage mit Freunden und Familie stehen vor der Tür. Was da nicht fehlen darf, sind köstlich-käsige Rezepte, die das Herz erwärmen und die Augen deiner Gäste zum Strahlen bringen. Und weil festlicher Geschmack nicht kompliziert sein muss, sondern einfach nur fantastisch schmecken soll, haben wir hier wunderbare Alternativen für dich.
Wunderbar cremig oder köstlich mit Käse gefüllt – egal wie du in das Festtagsessen mit deinen Liebsten starten willst, bei unseren winterlichen Rezepten werden deine Gäste schon vor der Hauptspeise große Augen machen.
Du willst deinen Gästen heuer etwas ganz Besonderes servieren? Wie wäre es mit einer fantastischen Käseplatte, die ordentlich etwas hermacht? Lass dich von unserer Käseplatten-Auswahl inspirieren und schmökere in unserem Weinratgeber, welche Weine am besten mit deiner Käseauswahl harmonieren. Und wie du den Käse in passende Stücke schneiden und arrangiert kannst, findest du bei unseren Schneidetechniken.
Lass dich von unseren abwechslungsreichen Gerichten in Festtagsstimmung versetzen. Von deftigen Fleischgerichten über schmelzend-zartes Raclette bis hin zu traditionellen Winter-Klassikern. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei und der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
Für den perfekten Dinner-Abschluss sorgen unsere vielfältigen Nachspeisen: Flaumige Salzburger Nockerl, traditioneller Kaiserschmarren oder eine traumhafte Käse-Creme Brûlée. Da bleiben keine Wünsche offen!