Käse von Schärdinger
Traungold leicht
Mit seinem typischen mild-feinen, leicht süßlichen Geschmack zählt der Traungold leicht zu den beliebtesten kalorienarmen Käsesorten. Während seiner Reifezeit erhält der Käse durch die Propionsäuregärungsreifung sein unverwechselbares Aroma und den typischen feinlöchrigen Käseteig.
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Mit seinem typischen mild-feinen, leicht süßlichen Geschmack zählt der Traungold leicht zu den beliebtesten kalorienarmen Käsesorten. Während seiner Reifezeit erhält der Käse durch die Propionsäuregärungsreifung sein unverwechselbares Aroma und den typischen feinlöchrigen Käseteig.
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: |
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Energie (kj / kcal) | 1076 / 257 | ![]() |
Eiweiß | 35 g | |
Kohlenhydrate | 0 g | Fett | 13 g | ||
davon Zucker | 0 g |
davon gesättigte
Fettsäuren
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9 g | ||
Salz | 1\,6 g | ||||
Allergene:
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Rezeptideen zu
diesem Produkt finden Sie im Schärdinger
Online-Kochbuch:
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