Käse von Schärdinger

 
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Traungold Scheiben 150g

 
Mit seinem milden, ausgewogenen Geschmack und dem geschmeidigen Teig wird der Traungold zu Recht das „Goldstück unter Österreichs Käsen” genannt. Das Innviertel ist die Heimat des Traungold, er ist also ein echter Oberösterreicher. Durch die Propionsäuregärungsreifung gewinnt der Traungold den typischen leicht süßlichen Geschmack und die feine Bruchlochung im Teig.

Der Traungold ist in 150g Scheiben sowie im Stück von der ca. 3kg Stange an der Feinkost-Bedienungstheke erhältlich.
Traungold Scheiben 150g
 
Laktosefrei
AMA Gtesiegel
Gentechnikfrei
 
Mit seinem milden, ausgewogenen Geschmack und dem geschmeidigen Teig wird der Traungold zu Recht das „Goldstück unter Österreichs Käsen” genannt. Das Innviertel ist die Heimat des Traungold, er ist also ein echter Oberösterreicher. Durch die Propionsäuregärungsreifung gewinnt der Traungold den typischen leicht süßlichen Geschmack und die feine Bruchlochung im Teig.

Der Traungold ist in 150g Scheiben sowie im Stück von der ca. 3kg Stange an der Feinkost-Bedienungstheke erhältlich.

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

 
Energie (kj / kcal) 1438 / 346 Eiweiß 28 g  
Kohlenhydrate 0 g   Fett 26 g  
  davon Zucker 0 g  
  davon gesättigte Fettsäuren
17 g  
Salz 1 g        
Allergene:
  • Milch
 
 
Rezeptideen zu diesem Produkt finden Sie im Schärdinger Online-Kochbuch:
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