Käse von Schärdinger

 
Asmonte   Asmonte
Bergfex   Bergfex
Edamer   Edamer
Jerome   Jerome

Chorherrenkäse

 
Das Rezept für diesen brotlaibförmigen Schnittkäse mit der weißen Kreuzrelief-Rinde ist ein gut gehütetes Geheimnis, das in der Molkerei von Voitsberg in der Steiermark von Käsemeister zu Käsemeister weitergegeben wird. Besonders rahmig und geschmeidig weich im Teig, herzhaft im Biss und von zart-mildem Aroma. Der Chorherrenkäse mit der gleichmäßig feinen Bruchlochung ist ein Klassiker österreichischer Käsekultur. Den Chorherrenkäse gibt es als Stück vom ca. 3,5 kg Laib an der Feinkost-Bedienungstheke.
Chorherrenkäse
 
Laktosefrei
 
Das Rezept für diesen brotlaibförmigen Schnittkäse mit der weißen Kreuzrelief-Rinde ist ein gut gehütetes Geheimnis, das in der Molkerei von Voitsberg in der Steiermark von Käsemeister zu Käsemeister weitergegeben wird. Besonders rahmig und geschmeidig weich im Teig, herzhaft im Biss und von zart-mildem Aroma. Der Chorherrenkäse mit der gleichmäßig feinen Bruchlochung ist ein Klassiker österreichischer Käsekultur. Den Chorherrenkäse gibt es als Stück vom ca. 3,5 kg Laib an der Feinkost-Bedienungstheke.

Text schließen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

 
Energie (kj / kcal) 1532 / 369 Eiweiß 27 g  
Kohlenhydrate 0 g   Fett 29 g  
  davon Zucker 0 g  
  davon gesättigte Fettsäuren
19 g  
Salz 2 g        
Allergene:
  • Milch
 
 
Rezeptideen zu diesem Produkt finden Sie im Schärdinger Online-Kochbuch:
Jetzt zum Rezept