Käse von Schärdinger
Monte Nero
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Schärdinger Monte Nero ist ein österreichischer Schnittkäse und wird in der steirischen Käserei Voitsberg erzeugt. Monte Nero ist in seinem Fettgehalt und säuerlich-rahmigen Geschmack den spanischen Pyrenäenkäsen nachempfunden. Monte Nero wird aus mit Rahm angereicherter pasteurisierter Milch erzeugt und nach kurzem Trocknen mit einer schwarzen Kunststoffhülle überzogen, in der der Käse mindestens 6 Wochen reift und die ihn vor dem Austrocknen schützt. Monte Nero ist ein geschmeidiger, rahmig-frischer, fein-säuerlicher Schnittkäse. Es gibt ihn im Stück vom Laib an der Feinkost-Bedienungstheke.
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Schärdinger Monte Nero ist ein österreichischer Schnittkäse und wird in der steirischen Käserei Voitsberg erzeugt. Monte Nero ist in seinem Fettgehalt und säuerlich-rahmigen Geschmack den spanischen Pyrenäenkäsen nachempfunden. Monte Nero wird aus mit Rahm angereicherter pasteurisierter Milch erzeugt und nach kurzem Trocknen mit einer schwarzen Kunststoffhülle überzogen, in der der Käse mindestens 6 Wochen reift und die ihn vor dem Austrocknen schützt. Monte Nero ist ein geschmeidiger, rahmig-frischer, fein-säuerlicher Schnittkäse. Es gibt ihn im Stück vom Laib an der Feinkost-Bedienungstheke.
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: |
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| Energie (kj / kcal) | / |  |
Eiweiß | g | |
| Kohlenhydrate | g | Fett | g | ||
| davon Zucker | g |
davon gesättigte
Fettsäuren
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g | ||
| Salz | g | ||||
Rezeptideen zu
diesem Produkt finden Sie im Schärdinger
Online-Kochbuch:
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