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Affineur Dolce Bianca

Affineur Dolce Bianca

Weichkäse in Ringform mit blauem Edelschimmel im Teig und einem Flaum von Weißschimmel an der Oberfläche.

Fettgehalt: 65 % F.i.T. (ca. 26 % Fett absolut)

Geschmack: würzig-kräftig; Die elegant-würzige Note verleiht dem "Dolce Bianca" seinen unnachahmlichen Geschmack.

Herkunft: Gröbming, Stmk

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie1650 kJ / 399 kcal
Fett37 g
davon gesättigte Fettsäuren24 g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker0 g
Eiweiß16,5 g
Salz1,5 g