Bergbaron Aufschnitt-TRIO Scheiben

Als Käsescheiben in der 150 g Packung

Herkunft

Feldkirchen

Reifung

Durch Propionsäurebakterien in der Folie

Geschmack

Mild Fein

Bergbaron Aufschnitt-TRIO

Der Bergbaron Aufschnitt bietet echte Käseaufschnitt Vielfalt. Er besteht aus je 2 Scheiben „Bergbaron, Weinbaron und Bergbaron geräuchert“. Scheibe für Scheibe immer ein wahrer Genuss. Ob der mild-feine Bergbaron mit seinem typischen leicht süßlichem Aroma, der Weinbaron der nach dem Reifen für rund 2 Tage in Rotwein eingelegt wird und so seine dunkelrote Rinde und den charakteristischen Geschmack erhält oder der Bergbaron geräuchert, der über Buchenholz mild geräuchert wird und so den typischen Bergbaron Geschmack mit feinem Raucharoma vereint. Der Bergbaron Aufschnitt ist optimal für die Jause oder zum Garnieren von Käseplatten.

Mehr Informationen rundum den Schärdinger Bergbaron gibt es hier.