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Chorherrenkäse

Als Käsestück in der 3,6 kg Packung

Chorherrenkäse

Das Rezept für diesen besonderen Schnittkäse ist ein gut gehütetes Geheimnis, das in der Molkerei von Voitsberg in der Steiermark von Käsemeister zu Käsemeister weitergegeben wird. Besonders rahmig und geschmeidig weich im Teig, herzhaft im Biss und von zart-mildem Aroma. Der Chorherrenkäse mit der gleichmäßig feinen Bruchlochung ist ein Klassiker österreichischer Käsekultur. Den Chorherrenkäse gibt es als Stück vom Laib an der Feinkost-Bedienungstheke.

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie1532 kJ / 369 kcal
Fett29 g
davon gesättigte Fettsäuren19 g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker0 g
Eiweiß27 g
Salz2 g