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Jausenkäse Halblaib

Als Käsestück in der 480g Packung

Herkunft
Voitsberg
Reifung

Reifung durch Milchsäurebakterien

Geschmack
Mild Fein

Der fein-aromatische Schärdinger Jausenkäse

Bei Schärdinger ist für jeden etwas dabei. Für alle, die es lieber mild mögen gibt es nun den neuen Schärdinger Jausenkäse. Dieser fein-aromatische Käse zeichnet sich durch seinen geschmeidigen und schnittfesten Teig aus. Er eignet sich optimal zur Jause und für Käseplatten, bietet aber auch in der warmen Küche zahlreiche Verwendungsmöglichkeiten - etwa für Toasts oder zum Überbacken von Speisen.

Gekäst wird der Schärdinger Jausenkäse in einem rd. 1kg Laibchen in der steirischen Traditionskäserei Voitsberg. Sein Teig ist gekennzeichnet durch eine feine Bruchlochung.

Erhältlich ist der Schärdinger Jausenkäse im 480g Halblaib.

Geschmack

fein-aromatisch

Reifung

Reifung durch Milchsäurebakterien

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie1367 kJ / 329 kcal
Fett25 g
davon gesättigte Fettsäuren16 g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker0 g
Eiweiß26 g
Salz1,8 g