Traungold Leicht Header

Traungold leicht

Als Käsestange in der 3 kg Packung

Herkunft
Voitsberg
Reifung

Durch Propionsäurebakterien in der Folie

Geschmack
Mild Fein

Traungold leicht

Mit seinem typischen mild-feinen, leicht süßlichen Geschmack zählt der Traungold leicht zu den beliebtesten kalorienarmen Käsesorten. Während seiner Reifezeit erhält der Käse durch die Propionsäuregärungsreifung sein unverwechselbares Aroma und den typischen feinlöchrigen Käseteig.

Geschmack

dezent-mild

Reifung

Reifung durch Propionsäurebakterien in der Folie

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ /  kcal
Fett g
davon gesättigte Fettsäuren g
Kohlenhydrate g
davon Zucker g
Eiweiß g
Salz g