Grillkäse-Marillen-Spieße
Zubereitungsdauer
30 Minuten
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Mengenangabe für
2 Personen
Zubereitung
- Den Grillkäse aus der Verpackung nehmen und in 6 gleiche Teile teilen. Die Marillen entsteinen und vierteln.
- Abwechselnd ein Stück Marille und zwei Stücke Grillkäse aufspießen.
- Für das Pesto die Petersilie, den Saft der Zitrone plus Zeste mit den angerösteten Pinienkernen und Öl in einen Mixer geben und fein pürieren.
- Für den Dip frisch gehackte Kräuter mit dem Sauerrahm vermengen.
- In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und ein paar Chiliflocken hineinstreuen. Die Spieße goldbraun anbraten.
- Spieße, Pesto und Dip gemeinsam am Teller anrichten.
