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Käsekaiser 2019: Royaler Käse von Schärdinger
Auszeichnung f√ľr Sch√§rdinger K√§se bei der Verleihung der AMA K√§sekaiser 2019 in Bregenz


Wels, November 2018: Auch in diesem Jahr wurden aus √ľber 200 Einreichungen wieder die K√§sekaiser in zehn Kategorien f√ľr die besten K√§se √Ėsterreichs verliehen. Eine Fachjury, bestehend aus rund 110 ausgebildeten K√§sekennern erkor einen K√§se aus dem Hause Sch√§rdinger zu den Besten seiner Kategorie. Die h√∂chste √∂sterreichische Auszeichnung f√ľr K√§se vergibt die AMA Marketing jedes Jahr im Rahmen eines Galadiners. Der Verleihung geht das AMA-Milchforum voraus, bei dem im Kontext Milch aktuelle Entwicklungen vorgestellt und diskutiert werden.


K√§sekaiser in der Kategorie Weichk√§se - der Sch√§rdinger √Ėsterkron

Hergestellt in der Steiermark steht der Sch√§rdinger √Ėsterkron mit seiner leicht kr√ľmeligen Konsistenz und seiner edlen Gr√ľnschimmel√§derung f√ľr w√ľrzig-pikanten Geschmack und Vielf√§ltigkeit in der Verwendung. Der Edelschimmelk√§se eignet sich f√ľr Aufstriche, w√ľrzige Suppen und Saucen, zum √úberbacken, f√ľr herzhafte Dressings und zum Verfeinern von Salaten. Aufgrund seines besonderen Geschmacks wurde der Sch√§rdinger √Ėsterkron bereits mehrfach als beliebtester Edelschimmelk√§se √Ėsterreichs ausgezeichnet und darf sich jetzt auch √ľber den K√§sekaiser 2019 in der Kategorie Weichk√§se freuen.