Winzer Käse

Der Schärdinger Winzer Käse überzeugt mit einem würzig-kräftigen und zeitgleich feinem Geschmack und zartem Schmelz. Veredelt wird dieser Rotkulturkäse mit einer sorgfältig abgestimmten Lure aus Wein und ausgewählten Gewürzen. Acht Monate Reifezeit verleihen ihm seinen charakteristischen Geschmack und seine außergewöhnlich cremige Textur.
Als 200g-Stück eignet er sich hervorragend als raffinierte Ergänzung auf jeder Käseplatte oder als genussvoller Abschluss eines Menüs. Besonders harmonisch entfaltet er sein Aroma in Kombination mit frischen Trauben und einem Glas Traminer oder Riesling Smaragd.