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Rauchkäse Scheiben

Als Käsescheiben in der 150 g Packung

Herkunft
Voitsberg
Reifung

Reifung durch Milchsäurebakterien

Geschmack
G'schmackig

Rauchkäse Scheiben

Die Schärdinger Rauchkäse Scheiben zeichnen sich durch einen milden Käsegeschmack mit feinem Raucharoma aus. Dafür wird der Käse nach dem Reifen mild über Buchenholz geräuchert. Ideal für eine herzhafte Jause, für rustikale Käseplatten, zum Frühstück aber auch zum Verfeinern von warmen Speisen.

Geschmack 

fein geräuchert

Reifung

Reifung durch Milchsäurebakterien

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie1367 kJ / 329 kcal
Fett25 g
davon gesättigte Fettsäuren16 g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker0 g
Eiweiß26 g
Salz1,5 g