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Ob für dein Workout, im Büro oder einfach als Snack zwischendurch: unser neuer Protein Cottage Cheese bringt dir vier Portionen Power, Frische und Genuss. 

Schärdinger Protein Cottage Cheese

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Vierfach gut!

  1. Vier Portionen, viermal Power: 

    Unser Protein Cottage Cheese ist der erste in Österreich im praktischen 4er-Pack! Dein Proteinboost für jeden Tag!

  2. Maximale Proteinpower: 

    60g Protein pro Packung (15g pro Einzelportion), perfekt für Muskelaufbau, Regeneration und langanhaltende Sättigung.

  3. Pur & ehrlich: 

    Clean labelling, keine unnötigen Zusätze – nur bester Cottage Cheese, wie du ihn magst.

  4. Immer dabei

    Ob beim Sport, im Büro oder unterwegs – die praktischen Einzelportionen passen in jede Tasche.

GEWINNSPIEL

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Du bist ein echter Protein-Profi ? 

Stark! Dann beantworte einfach die Frage und sichere dir die Chance auf eines von 10 exklusiven Fitnesspaketen – mit den brandneuen Shokz OpenRun Pro Kopfhörern, einer stylischen SIGG Trinkflasche und einer sportlichen Tasche von Peak Performance!

Gewinnfrage: Wieviel Gramm Eiweiß stecken im neuen Schärdinger Protein Cottage Cheese?

WISSENSWERTES

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Was ist Cottage Cheese eigentlich genau?

Cottage Cheese - oder Hüttenkäse - ist ein traditioneller Frischkäse, der aus pasteurisierter Milch schonend hergestellt wird. Sein Ursprung reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück – heute ist er weltweit als leichter, proteinreicher Käse beliebt.


Schärdinger setzt bei der Herstellung auf regionale, österreichische Milch und höchste Qualitätsstandards. Das Ergebnis: Ein cremiger, körniger Frischkäse, der nicht nur schmeckt, sondern auch natürlich gut tut.

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Protein: Der Schlüssel zu Fitness & gesunder Ernährung

Protein ist ein essenzieller Nährstoff für unseren Körper: Es unterstützt den Muskelaufbau, sorgt für langanhaltende Sättigung und ist besonders wichtig für sportlich Aktive. Gerade nach dem Training braucht dein Körper hochwertiges Eiweiß für Regeneration und Leistungsfähigkeit.


Der Schärdinger Protein Cottage Cheese liefert dir natürliches Protein, das schnell verfügbar ist – für deinen aktiven Lebensstil, ganz ohne Kompromisse.

LASS' DICH INSPIRIEREN!

Du suchst nach neuen Ideen für proteinreiche Mahlzeiten? Ob Frühstück, Snack oder Abendessen – unser Protein Cottage Cheese passt immer! Lass dich inspirieren und teile deine Kreation unter #ProteinCottageCheese!

FAQ

Wo gibt es den Schärdinger Protein Cottage Cheese zu kaufen?

Bei Interspar, Eurospar, Billa Plus, Billa und im gut sortierten Lebensmittelhandel in ganz Österreich.

Wie kann der Protein Cottage Cheese verwendet werden ?

Er kann pur gegessen, direkt aus dem Becher gelöffelt oder als Zutat in Salaten, Sandwiches, Tramezzini, leichten Gerichten, und sogar Desserts genutzt werden. Von Eis über Porridge-Zutat bis Protein Pancakes, der Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt.

Enthält der Protein Cottage Cheese Allergene?

Cottage Cheese enthält Milch und ist somit nicht für Menschen mit Milchallergie geeignet. Es wird meist gentechnikfreie Milch verwendet.

Ist der Protein Cottage Cheese laktosefrei?

Nein, aber durch die Fermentation der Milch in der Herstellung wird ein Teil des vorhandenen Milchzuckers abgebaut und der Cottage Cheese ist somit auch für viele laktoseintolerante Personen verträglich. 

Ist der Protein Cottage Cheese glutenfrei?

Ja, unser Protein Cottage Cheese ist glutenfrei.

Wird Cottage Cheese im Herstellungsprozess fermentiert ?

Ja, bei der Herstellung von Cottage Cheese wird die Milch fermentiert. Die Dicklegung der Milch erfolgt durch eine mikrobielle Säuerung, das heißt, es werden Milchsäurebakterien zugesetzt, die den Milchzucker in Milchsäure umwandeln und so den pH-Wert senken. Dadurch gerinnt das Milcheiweiß und es entsteht der typische körnige Bruch von Cottage Cheese.
 

Nach dieser mikrobiellen Säuerung kann zur weiteren pH-Einstellung auch noch Zitronensäure zugegeben werden. Die Fermentation ist damit ein zentraler Schritt im Herstellungsprozess.
Zusammengefasst: Die Milch für Cottage Cheese wird fermentiert, um die gewünschte Konsistenz, den milden Geschmack und eine bessere Verträglichkeit zu erreichen.

Wie kann man die Frische von Cottage Cheese erhalten?

Um die Frische zu bewahren, sollte man den Becher nach Gebrauch gut verschließen, mit einem sauberen Löffel entnehmen und die Oberfläche glatt streichen, um die Absonderung von Molke zu minimieren. Molke, die sich absetzt, kann einfach untergerührt oder abgegossen werden.

Wo wird der Protein Cottage Cheese hergestellt?

Unsere Innovation wird im niederösterreichischen Aschbach-Markt produziert.