ZubereitungFür die Sauce die Zwiebel in Butter 2 Minuten andünsten, Lachs dazu geben und 2 Minuten weiter dünsten.Mit Weißwein ablöschen und einreduzieren.Schlagobers mit Mehl verrühren und dazugießen, einmal aufkochen lassen, würzen und mit den gekochten Penne mischen.Mit Asmonte bestreut servieren. Zubereitungsdauer20 MinutenSchwierigkeitsgradLeichtMengenangabe für2 Personen Zur Übersicht Weitere Genusstipps Knusprige Käse-Schinken-Sticks mit Kartoffelsalat30 MinutenMittel Banana Cream5 MinutenLeicht neuOfen-Ratatouille 1 StundeMittel Topfen-Pancakes mit frischen Beeren20 MinutenLeicht Pikante Mozzarella Wraps 20 MinutenMittel Die Familienfrühstücksplatte25 MinutenLeicht