ZubereitungFür die Sauce die Zwiebel in Butter 2 Minuten andünsten, Lachs dazu geben und 2 Minuten weiter dünsten.Mit Weißwein ablöschen und einreduzieren.Schlagobers mit Mehl verrühren und dazugießen, einmal aufkochen lassen, würzen und mit den gekochten Penne mischen.Mit Asmonte bestreut servieren. Zubereitungsdauer20 MinutenSchwierigkeitsgradLeichtMengenangabe für2 Personen Zur Übersicht Weitere Genusstipps Apfel-Zimt-Tiramisu25 MinutenLeicht5/5 Cottage Cheese Hummus mit Chili10 MinutenLeicht4/5 One Pot Pasta45 MinutenLeicht5/5 Party Baguette30 MinutenLeicht5/5 Winterliche Brunchplatte25 MinutenLeicht4/5 Sandwich Rolls 30 MinutenLeicht5/5