ZubereitungBackofen auf 185°C vorheizen. Muffinblech mit Muffinförmchen auskleiden. Salz auf die Böden streuen.Alle Kartoffel waschen, schälen und mit der Schneidemaschine in hauchdünne Blätter schneiden.Sahne aufkochen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss gut abschmecken.Die Kartoffel und den Burgerkäse überlappend der Reihe nach auf ein Brett legen und zu einer Rose aufrollen und in die Muffinförmchen setzten.Sahneguss darüber nappieren und im Backofen ca. 20-30 min backen, bis sie schön goldbraun sind. Zubereitungsdauer45 MinutenSchwierigkeitsgradSchwerMengenangabe für4 Personen Zur Übersicht Weitere Genusstipps Frittata mit Spinat und Käse15 MinutenLeicht Mozzarella Fleischbällchen gefüllt 35 MinutenMittel Kamingeflüster25 MinutenLeicht Bananentraum Melissen-Parfait mit gebratenen Bananen30 MinutenMittel Quiche mit Bio Hummus20 MinutenLeicht Kakaokuchen mit Sauerrahm45 MinutenLeicht