Grill-Cheese-Burger
Zubereitungsdauer
45 Minuten
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zubereitung
- Die Kräuter hacken und dem Rinderfaschierten untermengen. Salzen, pfeffern und 4 gleich große Laibchen formen.
- Diese auf dem heißen Grill auf beiden Seiten ca. 10 Minuten grillen.
- Die Burger Brote in der Mitte teilen und auf dem Grill wärmen.
- Den Brot-Boden mit Sauerrahm bestreichen, mit Rucola und Tomatenscheibe belegen.
- Die Fleisch- Laibchen darauf setzen und mit einer Gouda Scheibe belegen.
- Rucola und Tomatenscheiben darauf legen und mit dem Brot-Deckel abschließen.
