ZubereitungZwiebel fein hacken und in der Pfanne in Butter sanft anschwitzen.Spätzle beimengen, mit Schlagobers übergießen, salzen, pfeffern und kurz aufkochen lassen.Den vorhandenen Käse reiben oder würfeln, beimengen und gut durchrühren.Mit Röstzwiebeln und Schnittlauch garnieren und in der Pfanne servieren. Unser Tipp Als Beilage eignet sich Blattsalat.Zubereitungsdauer30 MinutenSchwierigkeitsgradMittelMengenangabe für4 Personen Zur Übersicht Weitere Genusstipps Vanilla on Ice5 MinutenLeicht Pizza Margherita 30 MinutenLeicht Mozzarella Linsen Shakshuka 45 MinutenLeicht Landfrischkäse Tomaten-Rucola-Wraps 30 MinutenMittel Bratapfel-Tiramisu40 MinutenLeicht Überbackene Mozzarellabrötchen30 MinutenLeicht