ZubereitungGeschälten gekochten Spargel in Schinken und Mozzarella einwickeln, salzen und pfeffern.In Mehl, Ei und Brösel panieren und in heißem Rapsöl goldbraun frittieren, auf Küchenrolle abtropfen lassen.Schräg durchschneiden und anrichten. Unser Tipp Mit Blattsalat und Preiselbeeren servieren.Zubereitungsdauer45 MinutenSchwierigkeitsgradMittelMengenangabe für5 Personen Zur Übersicht Weitere Genusstipps Partyplatte25 MinutenLeicht neuProtein Pancakes30 MinutenLeicht Cremiges Butter Board15 MinutenLeicht Raclette: Speck-Feigen-Gratinado20 MinutenLeicht Schoko on Ice5 MinutenLeicht Panna Cotta50 MinutenLeicht