ZubereitungGeschälten gekochten Spargel in Schinken und Mozzarella einwickeln, salzen und pfeffern.In Mehl, Ei und Brösel panieren und in heißem Rapsöl goldbraun frittieren, auf Küchenrolle abtropfen lassen.Schräg durchschneiden und anrichten. Unser Tipp Mit Blattsalat und Preiselbeeren servieren.Zubereitungsdauer45 MinutenSchwierigkeitsgradMittelMengenangabe für5 Personen Zur Übersicht Weitere Genusstipps Kartoffelknödel mit Jerome-Schwammerlfülle45 MinutenMittel Marmorkuchen1 StundeMittel Potatoe Roses 45 MinutenSchwer Egg Drop Sandwich20 MinutenLeicht Knusprige Mozzarella-Bällchen1 StundeLeicht Schweinefilet mit Käse-Kren-Kruste25 MinutenMittel