ZubereitungSchärdinger Mozzarella Minis abtropfen lassen.Die Erdbeeren vierteln.Basilikum in Streifen schneiden oder ganze Blätter verwenden.Alle Zutaten mit dem Mozzarella mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit der Vinaigrette marinieren.Sofort servieren. Zubereitungsdauer15 MinutenSchwierigkeitsgradLeichtMengenangabe für4 Personen Zur Übersicht Weitere Genusstipps Schmackhafter Spargelburger mit Erdbeer-Chutney2 StundenMittel5/5 Buchteln mit Vanillesauce1 Stunde 30 MinutenMittel5/5 Buttermilch-Marinade5 MinutenLeicht5/5 Birnen-Crostini mit Rahm-Camembert45 MinutenLeicht5/5 Pfirsich-Mozzarella-Salat30 MinutenMittel1/5 Veganer Eiskaffee10 MinutenLeicht5/5