Gemüseburger
Zubereitungsdauer
20 Minuten
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Mengenangabe für
4 Personen
Zubereitung
- Burger Buns halbieren und unter dem Grill kurz rösten.
- Die unteren Bun-Hälften mit Farmersalat bestreichen.
- Salatblätter waschen, trocken schütteln und darüberlegen.
- Tomaten in Scheiben schneiden und auf den Salat legen.
- Avocado aus der Schale nehmen und auflegen.
- Gemüsepatties kurz anbraten.
- Burgerkäse auf die Patties aufteilen und beides zusammen grillen, bis der Käse schmilzt.
- Patties mit geschmolzenem Käse auf die Avocados legen. Gurke in dünne Scheiben schneiden und auflegen.
- Die obere Bun-Hälfte mit Mayonnaise bestreichen und den Burger schließen.
Unser Tipp
Als Beilage passen Wedges und Joghurt-Sauerrahm-Dip mit Schnittlauch.
