Knoblauch-Creme-Suppe im Brot
Zubereitungsdauer
40 Minuten
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Mengenangabe für
6 Personen
Zubereitung
- Den Deckel der Brotlaibe abschneiden und das Innere aushöhlen.
- Die Knoblauchzehen schälen und in kleine Stücke schneiden.
- In einem Topf Gemüsesuppe und Schlagobers erhitzen. Anschließend den klein gehackten Knoblauch dazugeben und für 15 Minuten köcheln lassen.
- Topf vom Herd nehmen und die Suppe pürieren. Je nach Bedarf mit Salz abschmecken.
- Knoblauch-Creme-Suppe in die Brotlaibe füllen, mit gehackter Petersilie garnieren und servieren.
