Knusprige Käse-Schinken-Sticks mit Kartoffelsalat
Zubereitungsdauer
30 Minuten
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Mengenangabe für
2 Personen
Zubereitung
- Mascarino, Naturjoghurt, Majonäse, Zitronensaft und Gewürze gut miteinander verrühren.
- Anschließend zu den Kartoffeln und Gewürzgurken mischen und 10 Min. rasten lassen.
- Kochschinken mit Käse belegen, aufrollen und mit den Schnittlauchhalmen zusammenbinden.
- In Mehl, Ei sowie Cornflakesbrösel panieren und in heißem Öl knusprig backen – gemeinsam mit dem cremigen Kartoffelsalat anrichten.
