ZubereitungErdbeeren vom Strunk befreien und zusammen mit Zitronensaft und Staubzucker pürieren.Mascarino leicht in einer Schüssel cremig aufschlagen und dann portionsweise das Erdbeerpüree unterziehen.Auf kleine Schüsseln aufteilen und vor dem Servieren im Kühlschrank gut durchziehen lassen. Zubereitungsdauer15 MinutenSchwierigkeitsgradLeichtMengenangabe für4 Personen Zur Übersicht Weitere Genusstipps Nuss-Nougat-Pancakes30 MinutenLeicht Selbstgemachter Eierlikör45 MinutenLeicht Landfrischkäse Törtchen mediterran 25 MinutenLeicht Croffles mit Erdbeeren3 StundenLeicht One Pot Gemüseragout & geschmolzener Traungold30 MinutenLeicht Apfelstrudel-Eis1 StundeMittel