ZubereitungSchärdinger Mozzarella Minis abtropfen lassen.Die Erdbeeren vierteln.Basilikum in Streifen schneiden oder ganze Blätter verwenden.Alle Zutaten mit dem Mozzarella mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit der Vinaigrette marinieren.Sofort servieren. Zubereitungsdauer15 MinutenSchwierigkeitsgradLeichtMengenangabe für4 Personen Zur Übersicht Weitere Genusstipps Ofen-Ratatouille 1 StundeMittel Pikante Kekserl 1 StundeMittel Schneller Zitronen-Joghurt-Kuchen65 MinutenLeicht Grieß-Flammerie mit frischen Früchten60 MinutenMittel Gratinierte Erdäpfel 40 MinutenLeicht Österliche Hefekränzchen1 Stunde 30 MinutenMittel