ZubereitungTomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden und abwechselnd auflegen.Mit feingehackter Petersilie bestreuen.Mit Essig und Öl marinieren, salzen und pfeffern.Mit gehackten Kürbiskernen bestreuen und mit Mozzarella Minis verfeinern. Zubereitungsdauer15 MinutenSchwierigkeitsgradLeichtMengenangabe für4 Personen Zur Übersicht Weitere Genusstipps Weinplatte25 MinutenLeicht5/5 Gnocchi-Auflauf mit Gemüse45 MinutenLeicht5/5 Grillkäse mit knackigem Wok-Gemüse25 MinutenLeicht5/5 Lasagne mit Bio Hummus40 MinutenLeicht4/5 Schoko-Cheesecake mit Kekscrunch-Topping1 Stunde 30 MinutenLeicht4/5 Kimchi Pancakes, gesunde Pancakes für Unterwegs30 MinutenLeicht5/5