ZubereitungTomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden und abwechselnd auflegen.Mit feingehackter Petersilie bestreuen.Mit Essig und Öl marinieren, salzen und pfeffern.Mit gehackten Kürbiskernen bestreuen und mit Mozzarella Minis verfeinern. Zubereitungsdauer15 MinutenSchwierigkeitsgradLeichtMengenangabe für4 Personen Zur Übersicht Weitere Genusstipps Gervais-Crostini mit Räucherlachs70 MinutenLeicht5/5 Lasagne mit Bio Hummus40 MinutenLeicht4/5 Marmorkuchen1 StundeMittel5/5 Mediterrane Kräuterbutter10 MinutenMittel5/5 Veganes Tassenküchlein3 MinutenLeicht5/5 Vegane Schokokekse45 MinutenLeicht4/5