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Steirischer Mozzarella

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Zubereitungsdauer
15 Minuten
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Mengenangabe für
4 Personen
Zubereitung
  1. Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden und abwechselnd auflegen.
  2. Mit feingehackter Petersilie bestreuen.
  3. Mit Essig und Öl marinieren, salzen und pfeffern.
  4. Mit gehackten Kürbiskernen bestreuen und mit Mozzarella Minis verfeinern.
Zubereitungsdauer
15 Minuten
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Mengenangabe für
4 Personen