Bärlauchbutter
Zubereitungsdauer
15 Minuten
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Mengenangabe für
5 Personen
Zubereitung
- Den Bärlauch waschen, trocknen und fein hacken.
- Die zimmerwarme Butter mithilfe eines Mixers schaumig schlagen.
- Den gehackten Bärlauch und den Zitronensaft hinzugeben und unterheben.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Butter bis zur weiteren Verwendung kaltstellen.
