ZubereitungDen Bärlauch waschen, trocknen und fein hacken.Die zimmerwarme Butter mithilfe eines Mixers schaumig schlagen.Den gehackten Bärlauch und den Zitronensaft hinzugeben und unterheben.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.Die Butter bis zur weiteren Verwendung kaltstellen. Zubereitungsdauer15 MinutenSchwierigkeitsgradLeichtMengenangabe für5 Personen Zur Übersicht Weitere Genusstipps Erdbeer-Tiramisu45 MinutenMittel5/5 Gefüllte Palatschinken30 MinutenLeicht5/5 Mountain Champignon Cordon Bleu 1 StundeMittel5/5 Grießkoch mit Haferdrink20 MinutenLeicht5/5 Raclette: Speck-Feigen-Gratinado20 MinutenLeicht5/5 Rustikale Jausenplatte30 MinutenLeicht4/5