ZubereitungDen Bärlauch waschen, trocknen und fein hacken.Die zimmerwarme Butter mithilfe eines Mixers schaumig schlagen.Den gehackten Bärlauch und den Zitronensaft hinzugeben und unterheben.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.Die Butter bis zur weiteren Verwendung kaltstellen. Zubereitungsdauer15 MinutenSchwierigkeitsgradLeichtMengenangabe für5 Personen Zur Übersicht Weitere Genusstipps Grießkoch mit Haferdrink20 MinutenLeicht Käse-Pesto-Kresse-Burger30 MinutenLeicht Joghurt-Zitronen-Mousse40 MinutenMittel Frühstücks-Burger15 MinutenLeicht Cremiger Frühstücksreis mit Mandeln25 MinutenLeicht Bunter Tomatensalat auf Cottage Cheese 30 MinutenLeicht