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Bärlauchbutter

Zubereitungsdauer
15 Minuten
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Mengenangabe für
5 Personen
Zubereitung
  1. Den Bärlauch waschen, trocknen und fein hacken.
  2. Die zimmerwarme Butter mithilfe eines Mixers schaumig schlagen.
  3. Den gehackten Bärlauch und den Zitronensaft hinzugeben und unterheben.
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Die Butter bis zur weiteren Verwendung kaltstellen.
Zubereitungsdauer
15 Minuten
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Mengenangabe für
5 Personen