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Bärlauchbutter

Zubereitungsdauer
15 Minuten
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Mengenangabe für
5 Personen
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Zubereitung

- Den Bärlauch waschen, trocknen und fein hacken.
- Die zimmerwarme Butter mithilfe eines Mixers schaumig schlagen.
- Den gehackten Bärlauch und den Zitronensaft hinzugeben und unterheben.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Butter bis zur weiteren Verwendung kaltstellen.

Zubereitungsdauer
15 Minuten
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Mengenangabe für
5 Personen