Zubereitung4 Scheiben Toast mit Basilikum Pesto bestreichen und dann wahlweise mit Chorizo oder Parmaschinken und 2 Scheiben Mozzarella belegen.Mit Öl beträufeln, salzen, pfeffern und mit 4 Scheiben Toast verschließen.Den Kontaktgrill vorheizen.Die Toastbrote in Backpapier geschlagen grillen, bis der Mozzarella zerläuft und das Brot knusprig ist. Zubereitungsdauer15 MinutenSchwierigkeitsgradLeichtMengenangabe für4 Personen Zur Übersicht Weitere Genusstipps One Pot Pasta45 MinutenLeicht Palatschinken mit Hafereis40 MinutenMittel Nudeln mit Österkron30 MinutenLeicht Winterliche Brunchplatte25 MinutenLeicht neuMozzarella-Melonen-Spießchen30 MinutenLeicht Polenta-Auflauf mit Vanilletraum-Guss und karamellisierten Birnen45 MinutenMittel