Frittierte Grillkäse Sticks mit Sauerrahm Dip
Zubereitungsdauer
45 Minuten
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Mengenangabe für
5 Personen
Zubereitung
- Grillkäse in gleichmässige Sticks / Stäbe schneiden
- Mehl und geräucherten Paprika vermischen, dann die Grillkäse Sticks darin wälzen.
- Pfanne mit Öl erhitzen und die in Mehl und geräucherten Paprika gewälzten Sticks knusprig braun frittieren. Auf eine Küchenrolle abtropfen lassen.
Joghurt Dip: Schärdinger Naturjoghurt mit Salz, Pfeffer, einen spritzer Zitronensaft und einer Prise geräucherten Paprikapulver abschmecken.
Unser Tipp
Als Beilag zum Grillen oder zwischendurch als Snack geniessen.
